馒头是我们的主食，蓬松松软，麦香浓郁，非常好吃。很多人在家蒸馒头都是一次多蒸几顿，够几顿吃，方便又省事。

三两天内不吃的馒头，用保鲜袋密封好，放入冰箱冷冻。下次吃的时候，不需要解冻。你可以把它们放在蒸笼的蒸笼上，彻底加热。味道和蒸的一样好。时间差别不大。

每次蒸馒头都要蒸一大锅。之后的几天，我都会把馒头当做早餐的主食，但是吃馒头原汁原味的热量很少。

我会一直想出各种二次加工的方法，把剩下的馒头做成形状、味道、口感各不相同的美食。

馒头切成稍厚的薄片，两面涂上蛋液，然后油炸至两面金黄。外香内软。它很美味。我经常做到。

牛奶蛋液煎馒头

有时，类似的方法，稍微改进材料，会产生惊人的结果。

将纯蛋液换成牛奶蛋液，先在煎锅上抹上黄油，然后放入吸收了足够牛奶和蛋液的馒头片煎至松软，收获蛋糕般松软细腻的口感，在嘴里融化。

【牛奶蛋液煎馒头的方法】

原料：馒头1个、鸡蛋2个、纯牛奶100克、黄油少许

1.将2个鸡蛋打入盘中，加入牛奶，用打蛋器或筷子将牛奶和鸡蛋的混合物打散。馒头切成2厘米左右厚的片，放入牛奶蛋液中浸泡2分钟，翻面再浸泡2分钟，让馒头片充分吸收牛奶蛋液

2、锅稍微烧热，在内壁抹上黄油，放入吸足牛奶和蛋液的馒头片，中小火煎2分钟，馒头片表面微焦，翻过来煎至微黄。

煎炸时不要用大火。火太大，包子表面焦了，里面还不软。火太小，包子容易失水变干，达不到蛋糕那种细腻的口感。

喜欢甜味的可以在牛奶和鸡蛋的混合物中加入一些蜂蜜或糖，搅拌均匀，然后放入馒头片让它吸收。

我会尽量把早餐盘做得尽可能丰富。除了主食之外，还会有高蛋白食物、蔬菜和水果。黑椒鸡胸肉做法简单快捷，低脂高蛋白，口感清淡不油腻。非常适合早餐。

【黑胡椒鸡胸肉的做法】

1、鸡胸肉一块用温水洗净，用厨房纸巾擦干，切成长条，放入碗中，加入1汤匙料酒、2克盐、现磨黑胡椒粉，腌制10分钟

2.煎锅烧热油，加入腌好的鸡胸肉、迷迭香，煎至两面金黄。

炸鸡胸肉要用大火炸。高温可以使鸡肉快速定型，锁住肉中的水分。炸鸡多汁而且没有煮过头。炸的过程中要经常翻动，鸡肉受热更均匀，煮熟更均匀。

以上就是剩馒头也能美味，这个做法让你吃出健康与口感！的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多剩馒头也能美味，这个做法让你吃出健康与口感！相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。