1. 鲅鱼作为一种海产品，在市场上一直以来都是比较便宜的。其中的原因有很多方面，下面就来看看其中的几个原因。

2. 首先，鲅鱼的生长速度比较快，在短时间内就可以长到可以出售的大小，所以产量相对来说比较高，市场供应也相对充足。

3. 其次，鲅鱼在国内很多地区都有养殖场，这样不仅保证了市场上的供应，还节约了成本，使得价格相对便宜。

4. 在渔业技术发展的今天，捕捞鲅鱼的成本也相对较低。这是因为现在的渔船使用的技术和设备比以前更加先进，可以更快速地将鱼捕捞上来，并且可以准确地判断鱼群的位置，这样可以节省时间和成本。

5. 此外，鲅鱼的品种较多，有不同的产地和季节，在市场上也有竞争。如果同一时间有多种鲅鱼品种出现在市场上，价格也就相对便宜一些。

6. 最后，需求量也是影响价格的重要因素。虽然鲅鱼是一种口感不错的海产品，但因为它较为常见，可能并不能满足所有人的口味要求，这就导致了在市场上需求相对不高。

7. 综上所述，鲅鱼便宜的因素很多，其中包括生长速度快、养殖成本较低、渔业技术进步和需求量不高等因素。尽管如此，它依然是一种口感不错、营养丰富的海产品，可以作为日常饮食的一种选择。