1. 2021年小暑是在7月7日，具体时间是根据太阳在黄经经度上的位置来确定的。小暑是二十四节气之一，标志着夏季进入了中期。

2. 小暑这一天，太阳直射地面的位置达到黄经105度。在此时，北半球的气温开始高升，阳光炽热，酷暑正式到来。

3. 小暑前后，大部分地区都会出现高温天气，人们需要注意防暑降温。适时避免在阳光直射时长时间暴露在户外，注意补充水分，适当休息。

4. 小暑是夏季的分水岭，过了小暑，夏季进入下半程。虽然还有一段时间才能到达最炎热的时期，但是气温逐渐攀升，高温持续时间也会逐渐延长。

5. 小暑过后，人们可以采取一些措施来应对烈日炎炎的天气。例如选择合适的时段进行户外活动，避免在中午和下午阳光最强烈的时候外出；穿着宽松、透气的衣物，并遮挡阳光；多饮水、增加果蔬摄入等。

6. 小暑也是一个饮食上的关键时期。此时气温较高，人们容易出现食欲不振，消化力下降等情况。因此，可以选择清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、海鲜等，避免过多油腻食物的摄入。

7. 总结：小暑是夏季的一个重要节气，标志着天气进入炎热的阶段。人们在小暑期间需要注意防暑降温，合理安排作息，合理调整饮食，以适应高温天气。希望大家能够度过一个健康、舒适的夏季。