这道家常菜2块钱炒一大盘，隔天吃一次，美白淡斑排黑臭大便

说到美食，每个人的口味都不一样，所以喜欢的蔬菜也不一样。例如，作为一名编辑，我从小就喜欢蔬菜。每次都买十只猫养在家里。土豆好吃又便宜，一般1-2元一只，一年四季都可以买到。与其他蔬菜不同，土豆没有什么特别的味道。而且它的制作方法多种多样，用途非常广泛。可单独炒食、炖肉或作为西餐的配料。不管是哪种做法，都好吃又好吃，所以一直很受欢迎，几乎没有人会喜欢吃。

土豆不仅价廉物美，还是一种完美的食物，含有丰富的维生素、粗纤维、钙等微量元素。土豆的饱腹感很强，所以在肠道内停留的时间比其他蔬菜长，可以清肠排毒、刮脂。准备土豆的方法有很多种。今天和大家分享一道自制炸薯片的做法。炒一大盘2块钱，隔天吃一次。

【自制炸薯片】

所需材料：土豆、辣椒、葱、姜、酱油、盐、食用油、水

第一步：土豆去皮洗净，切成片用清水浸泡片刻。

第二步：辣椒洗净切块，葱洗净切丝，姜去皮切细面。

Step3：锅里放油烧热，加入葱末和姜末，油烧开后，下入土豆片炒香。

第四步：继续倒入适量酱油拌匀上色，再倒入适量清水，加入辣椒。

第五步：将土豆片煎至熟透，撒上适量的盐，炒匀后装盘。

尖端：

1.土豆片切好后，用清水泡一下，去除淀粉，这样炸的时候土豆片还能保持脆嫩的口感。

2、土豆片比薯片更难熟，所以在煎的过程中要加一点水，这样既能保证片子熟透，又能防止土豆片粘锅。

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