1. 北京夏天刮的风主要是南风。

2. 北京位于中国的华北平原，地势相对平坦，没有任何自然屏障来阻挡风的流动。夏季，由于白天太阳的辐射加热作用，地面温度升高，空气开始上升，形成低压。而南方地区的气压相对较高，就会形成气压差。根据风的惯性原理，风会从高压区流向低压区，所以夏天北京的风主要是南风。

3. 南风在夏季带来了炎热的空气，经过长距离的陆地吹拂，没有经过海洋的湿润，所以南风带来的是干燥的热风。这也是为什么夏天北京的气温常常会升高，天空晴朗，干燥闷热的原因。

4. 受到南风的影响，北京夏季的气温常常在30摄氏度以上，同时湿度较低，空气干燥。这对于当地的农作物生长和人们的生活都带来了一定的影响。农作物需要更多的水分来满足生长需要，而人们则需要做好保湿工作，避免皮肤干燥和水分不足的问题。

5. 总之，北京夏天刮的风主要是南风，带来了炎热干燥的天气。在这种天气下，我们需要做好防暑降温措施，注意补充水分，防止中暑和皮肤干燥。同时，农作物的灌溉也需要及时跟进，确保作物的正常生长和收获。