1. 冻雨是一种天气现象，指的是在低温环境下，降水以液态形式从云层中落下，并在接触到地面或物体表面时迅速冻结成冰。冻雨的主要形成条件是空气中存在较强的湿度，且地面温度低于0°C。冻雨常常伴随着冰冻天气出现。

2. 冻雨给植物带来了极大的灾难。因为冻雨在接触到植物表面后迅速冻结成冰，会对植物造成直接的机械伤害。冻雨冰壳的重量可能会压断植物的枝条和叶片，甚至导致整株植物倒伏。同时，植物的细胞也会受到冻雨的冰冻伤害。冰冻的渗透压会使细胞膨胀，破坏细胞组织的完整性，导致植物水分丧失并引发细胞死亡。这会使植物受到严重的营养和水分损失，导致生长受阻甚至死亡。

3. 针叶树是冻雨的主要受害者之一。因为针叶树的枝叶通常较为笔直而细长，更容易承受冻雨的重量压力。冻雨对针叶树的伤害一般表现为树冠下垂、枝条断裂和叶片脱落等。对于已经受损的针叶树，冻雨还会延缓其生长速度，增加其对其它生物的胁迫，从而使其更容易受到其它病虫害的侵袭。

4. 果树也容易受到冻雨的伤害。果树通常枝叶茂盛，冻雨的冰冻力量更容易作用于其枝条和叶片上。冻雨会导致果树的枝条折断、树皮破裂和花芽和果实损伤。这不仅会减少果树的产量，还会影响其正常的生长和发育。

5. 综上所述，冻雨对植物来说是一场灾难。它破坏了植物的结构和细胞，造成植物的生长受阻甚至死亡。针叶树和果树是冻雨的主要受害者，它们的枝叶容易被冻雨的冰冻力量压断或破裂。为了保护植物免受冻雨伤害，我们可以在预测到冻雨天气时及时采取一些措施，比如加固或支撑植物的枝条，遮盖植物以减少接触到冻雨的可能性。