1. 学习做蛋糕已成为现代人们业余生活的一种趣味。市面上有许多蛋糕学校可以选择，例如上岛咖啡、星巴克、艾美利达等大型门店，还有一些小型的蛋糕培训机构。这些培训机构和门店提供了丰富多样的蛋糕课程以及教学资料，让人们可以轻松地在家制作美味的蛋糕。

2. 如果您没有时间去实地学习，也可以选择一些网上教学平台进行在线学习。目前市面上有一些优秀的蛋糕教学平台推出了各式各样的烘焙课程，包括蛋糕的制作、装饰和摆盘等方面的知识。这些课程可以随时随地进行学习，非常适合那些想在家尝试制作蛋糕的人们。

3. 另外，一些知名的美食博客和烘焙网站也会分享蛋糕制作的技巧和经验。这些博客和网站往往包含有关蛋糕工具选购的建议、烘焙技巧、配方等内容，可以帮助初学者提高制作的水平。例如美食天下、豆果美食等知名烘焙网站。

4. 在家学习蛋糕制作，您还可以参考一些蛋糕书籍，这些书籍往往内容丰富，图片清晰，极大地方便您的学习。您可以选择一些知名的烘焙书籍，如《蛋糕与甜品圣经》、《甜品制作的基础与技巧》等。

总之，学习制作蛋糕，可以选择实地学习，也可以选择在线教学，或者参考博客、网站和书籍。只要您用心，相信在不久的将来，制作美味的蛋糕已经不在是难事啦。