无骨鸡爪想必大家都吃过，现在小到街头摊贩，大到私家厨房，凉菜里面或多或少都有一道无骨鸡爪。什么麻辣无骨鸡爪、柠檬无骨凤爪，五花八门令人垂涎三尺。

真的超爱吃无骨鸡爪

可就是这道菜，还有一个永不磨灭的传说——传说这个鸡爪都是一群老太太坐在一起用嘴巴亲口啃出来的。哈哈哈，开个玩笑。啃过鸡爪的人应该知道，想啃干净都不容易，用嘴啃出一个没骨头的完整鸡爪怎么可能？

老太吃鸡爪

其实无骨鸡爪是用小刀、剪刀等简单工具手工剥出来的，看看那整齐的切口就知道啦。用嘴啃鸡爪实在有点儿费老太太，毕竟一个小工厂，一天就可以产出上千斤的无骨鸡爪，上哪去找这么多牙口锋利、嘴巴利索的老太太呀！

真正流水线

无骨鸡爪是机器操作出来的无疑了，现在小编对于下面出现的一款食物那可是充满了疑惑，希望能有哪个高手为我解答一下。这个食物，爱吃日料爱点日料外卖的小伙伴肯定知道。锵锵锵就是这个了，带骨头的烤肠，花名：骨付香肠。

是不是看上去就很诱人

能从图片看到，就是完整的烤肠多了一根那么长的大骨头，这个骨头还非常的完整干净。偶尔有些餐饮店还会用锡纸包住骨头的下半截，看上去就和《猫和老鼠》卡通动画出来的似的。就像有一个把手，特别方便你吃烤肠。

是不是有那味儿了

吃起来就是烤肠的味道，外面是焦脆弹牙，里面是汁水充盈，肉感十足，蘸着辣酱粉或者你爱吃的酱汁，还是非常好吃的，爱肉人士的灵魂伴侣。

这种烤肠还得配解腻的酱料

小编在店里吃了后也是比较难以忘怀的，特地去搜了搜，发现网上就有速冻半成品直接可以买。买回家可以用微波炉、烤箱或者空气炸锅加热一下。这还挺方便的，想吃的可以试试。但是我认真看了配料表，完全没有提到这个骨头啊！

家附近没有料理店的可以试试半成品

所以，小编真的很好奇啊！这根大棒骨到底是谁的骨头？为什么可以剔得那么干净？难不成真的有传说中的老太太流水线？到底又是怎么塞到烤肠里面去的呢？谁能给我解答一下？

完全查不到啊