人类的历史某种意义上就是处理食物的历史，在这方面中国人说第二没人敢说第一，中国各地美食数不胜数，美食的种类和美味程度除了与经济发展有关更与当地的人文密不可分，历史越悠久人口越多的地方往往就越生产分钟美食，而河南则就是其中的佼佼者。

提起河南的美食不少人第一反应就是胡辣汤黄河鲤鱼等等出现在餐桌上的正菜，但来到河南有几样街头小吃据说错过了要后悔一辈子，下面就带大家看一下。

第一个开封羊肉炕馍

它是河南开封的特色小吃，是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料制成，常出没在夜市之中，每次出现都有不少人排队去买，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头丝毫不比山西的肉夹馍。

第二个炸麻叶

这个估计只有河南有了，相信是不少河南朋友的童年回忆，主原料是面粉鸡蛋盐和芝麻，将这几种混合擀成薄片，切成小段下锅一炸酥脆可口，再过去几乎是过年的必备美食。

第三个开封灌汤包

这个是开封的传统美食，有上百年的历史，采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成，外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻，外地虽然也有但绝对美本地的好吃，来河南各种面可以不吃，黄河鲤鱼可以不吃，但这个一定要来尝尝，要是错过了可就亏大了。

除此之外河南的各种小吃还有很多，你还吃过哪个呢？

以上就是河南必吃的几种特色小吃，你品尝过哪个？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多河南必吃的几种特色小吃，你品尝过哪个？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。