春节在即，新年将至。有各种美味的食物。

要想吃到好吃的，就一定要买年货。春节要早点买鸡、鸭、鱼、新鲜海鲜，过个好日子。

年夜饭不仅要大鱼大肉，还要荤素搭配，所以蔬菜也是必不可少的。

大多数人都非常讲究过年的习俗。他们通常在年前准备食材。吃饭方便，年后他们都不愿意出去买几天菜。

临近春节，买菜的人很多，蔬菜的价格也在不断上涨。

今天去超市买菜，发现收银台前排起了长龙。

蔬菜毕竟是新鲜的，有时效性，不能保存，不像鸡鸭鱼肉可以放在冰箱冷冻很久。

但是我觉得买菜还是比较用心。有些蔬菜贵点也没关系。但如果吃了对身体不好，或者不值得买，就会花很多钱。

接下来，小编就为大家介绍4种不宜购买的蔬菜。购买前必须仔细考虑。

1个冷库蒜苔

记得过年一定离不开蒜苔炒肉丝这道菜。

味道真的很好吃。但是现在过年了，我真的不敢买蒜苔了。

现在很多蒜苔都是在夏秋季节采摘，然后冷藏保存，春节期间会大量取出。

这种冷藏的蒜苔失水很多，变成纤维状，吃起来有木质味，没有香味，难吃。

今天去超市，看到西红柿要六块钱一斤。记得以前只有两三块钱一斤，贵多了。

贵一点也没关系。我发现西红柿是红色的，但是根部却很绿。很有可能已经熟透了。我不敢买。这种西红柿吃起来无味又涩。

3甲醛宝宝菜

过年做菜一定离不开白菜，像我们北方地区，冬天都会提前囤很多大白菜。这里的白菜是那种心是黄的，吃起来又嫩又甜。

但是现在超市里卖的黄心白菜已经不多了，都是当娃娃菜卖的。小白菜看起来是叶多菜帮少的样子，还是很鲜嫩的样子，看着就很不错。

但有些不法菜贩会在运输前添加甲醛，使白菜不腐烂，保持新鲜，物美价廉，购买时一定要注意。

4个成熟的黄瓜

菜市场卖的很多黄瓜都是翠绿色的，上面带刺开花，非常漂亮。但好看的背后，不一定是新鲜美味。

为了赶上春节的消费旺季，一些菜贩会给黄瓜配催熟剂，以加快黄瓜的成熟期。

所以你买的黄瓜看起来很新鲜，但是在家里吃的时候会苦涩，没有任何黄瓜的味道。

我告诉你的4种蔬菜，以后买的时候一定要多注意。尽量选择去正规的大型超市购买，毕竟有保障。或者，如果你有买菜的经验，你就能分辨好坏，这样你就不会浪费钱了。

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