冬季保暖必备,4道滋补美食,告别手脚冰凉和肚子痛
2023-06-08
更新时间:2023-06-08 12:57:02 作者:通达百科
马上就要进入腊月了,天气会越来越冷。外出戴上手套和围巾,穿厚一点的衣服。明白了,不要“美丽而冷漠”,尤其是女性朋友,更要保护好自己,天气太冷,一定要懂得吃一些温热滋补的食物,不要贪凉,所以可以安心度过姨妈期,你做到了吗?
冬天,女人记得常吃这4道美食,暖身滋补,不胃疼,不手脚冰凉,快来看看,不要错过。
第一道菜:姜撞奶
准备一小块姜,几块冰糖,一瓶纯牛奶。生姜洗净,切成小块放入料理机中搅打,滤去姜渣。
如果没有料理机,也可以将生姜切片,放入捣蒜器中捣成泥,然后放入纱布中,挤出姜汁。
牛奶可以直接瓶装,也可以用全日制奶粉冲泡。将牛奶倒入小锅中,70、80度左右时加入少许冰糖或白糖融化。
然后将牛奶从高处倒入姜汁中,倒入后不要动,静置十分钟左右。
时间到了,姜汁牛奶就完成了。它从液体变成固体。吃起来像豆腐脑。香甜滑嫩,略带辣味。吃了一碗,身体暖暖的。姜汁有暖胃活血的功效。建议经常手脚冰凉的女性,偶尔服用一次,以保持手脚温暖。
第二道:红糖荷包蛋
准备红糖一两块,鸡蛋一个,姜一小块。这道菜做得好不好,主要看荷包蛋。虽然它们可以吃得好或坏,但好看的荷包蛋可以增加食欲。做好这件事需要技巧。
锅里放几颗红枣、几片姜、一两块红糖,加水烧开,再用小火炖五分钟,让这三种食材的味道充分发挥发展和融合在一起。
时间到了关火,将鸡蛋打入小碗中,然后倒入锅中,盖上锅盖小火慢炖两分钟。
鸡蛋凝固后,转小火煮几分钟,红糖荷包蛋就做好了。
它们美丽可口。荷包蛋很嫩,完好无损。汤汁甜辣,非常适合冬天食用。
经常吃这种红糖荷包蛋可以促进血液循环,适合坐月子和经期。
第三道:四红汤
准备红豆适量,红皮花生一把,红枣少许,红糖一两块。这四种成分都是红色的。花生要特别注意,要用红皮花生。
红豆要提前泡好,泡好后再煮,不然不容易熟透。
红豆泡好后,放入锅中,加入红花生和红枣,大火烧开后转小火煮。煮至这些材料软糯,最后加入红糖煮至融化,搅拌均匀后关火。
这道四红汤有补气血的功效,特别适合经期。如果你不喜欢生姜,不妨试试这道四红汤。味道一点都不奇怪。
第四道:红糖汤圆
准备少许糯米粉,加水分批搅拌至糯米粉不干为止,揉成一团,揉成一个小球,不要太大,越小越好,如果嫌麻烦,你也可以买现成的小汤圆,没有馅的那种。
锅中加水,烧开后,将汤圆放入锅中,煮至全部浮起即熟。
然后放入适量红糖,煮至溶化后熄火盛出,或多煮一会至汤汁稍浓稠,最后加入少许白芝麻即可.
吃红糖和汤圆可以促进血液循环,暖脾胃,补气血。
你可以试试看。
以上四种滋补佳肴中的三种都用到了红糖,红糖有很多补气血的作用,但是要注意,买红糖的时候不能买红糖,就是颗粒状的不是真正的红糖,但只是甜蜜,如果要补气血,最好买块状的,千万别弄错了。
这些美食做起来很简单,赶紧收藏起来,时不时煮着吃,常吃就不怕肚子疼,手脚冰凉了。我的分享就到这里,喜欢我的就关注我吧。
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