1.老椰子的硬壳让人十分头疼。要想打开老椰子，需要采取合适的方法。根据使用者的经验，我们总结出以下几种方法。

2.方法一：利用大锤或者石榴石等重器砸开，但是砸的过程中容易出现误伤，且一不小心还可能把手砸伤。不过这种方法打开方式简单，而且设置了蓄水层的话，还能利用椰子的水分。

3.方法二：利用利器在椰子底部切洞，小口洞的方式让椰汁流出，这样就可以让硬壳的内部橡皮软化。当硬壳松动后，再用利器切割。这种方法对手部伤害的风险较小，但是工具难以找到，而且操作需要一定的耐心和技巧。

4.方法三：利用汽油浸泡，一定要周围通风，先将汽油倒入盆中，再将椰子放入盆里浸泡。硬壳和椰核松动以后，用手碾压和敲打即可敲开。这种方法浸泡时间不能太长，否则椰肉无法吃。

5.方法四：利用嗜盐表面活性剂等化学试剂催化分解，但是食用椰肉时要注意避开浸泡于化学试剂中的部分。这种方法的危险性很高，建议专业人员操作。

6.总之，想要打开老椰子硬壳，需要综合考虑各方面的因素，选择合适的方法。操作过程中一定要注意安全以及对椰肉的影响。