1. 烤橘子是带皮吃的。

2. 烤橘子是一种独特的烹饪方式，在烤箱中用高温加热橘子，使其皮变得焦脆，果肉变得香甜多汁。相比生吃橘子，烤橘子更加具有浓郁的香气和口感。

3. 烤橘子的皮可以被直接食用，因为高温烤炙，橘子的皮变得松脆，吃起来酥脆可口。而且橘子皮中富含丰富的果胶和纤维素，有助于促进消化和增加饱腹感。

4. 另外，烤橘子的果肉也更加甜美，烤过后果肉中的糖分会被加热释放出来，口感更加丰富。橘子中的维生素C和其他营养成分也在加热过程中得到保留，既能满足口腔的需求，也能补充营养。

5. 烤橘子的烤制方法很简单。首先，将橘子切成片或者整个烤。然后，将橘子放入预热好的烤箱中，以180度左右的温度烤制15分钟左右，直到表面呈现金黄色。最后，将烤好的橘子取出，稍微放凉后即可食用。

6. 总结：烤橘子是带皮吃的。烤制过程中，橘子的皮会变得酥脆可口，果肉更加甜美多汁。烤橘子是一种美味且健康的食物，不妨尝试一下烤橘子的烹饪方式，带给你不一样的味觉享受。