1. 鹅是一种家禽，常见于人类居住的地区。鹅肉是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪和钙等营养素。可制作成多种美食，如烤鹅、盐水鹅等。

2. 鹅卵石是指经过长时间水流冲刷、摩擦磨光的石头。鹅卵石不仅应用于园林景观设计，还可以用于建筑、路面、桥梁的铺装。

3. 鹅黄色是一种明亮的黄色，常用于服装、室内装饰、美术创作等领域。鹅黄色通常具有光泽，给人一种明朗、愉悦的感觉。

4. 鹅肝是指鹅的肝脏，也是一种名贵美食。鹅肝富含脂肪和蛋白质，口感丰富、细腻。但是由于饲养、加工等环节对动物福利的影响，越来越多人选择不食用鹅肝。

5. 鹅博士是一种儿童文学作品中出现的角色，是一只会说话的鹅。鹅博士故事情节生动有趣，曾获得过许多奖项，被称为儿童文学经典之一。

6. 鹅绒是指野生或家鹅的绒毛，是一种优质材料。鹅绒柔软、保暖、透气，常用于羽绒服、被褥等制品中。

7. 鹅掌是鹅的蹄部，也是鹅肉制品中的一种食材，有着丰富的胶原蛋白和蛋白质，口感鲜美香软。

8. 鹅卵是指鹅的蛋，相较于鸡蛋，鹅蛋的蛋白质含量更高，营养更丰富。鹅蛋在民间还有着驱寒保暖、增加体力的美誉。

9. 鹅城指的是江苏省扬州市，这座城市有着丰富的历史文化和自然景观，也是鹅的重要产地之一。扬州市还有“鹅李小镇”、“鹅皮园”等与鹅相关的景点。

10. 总结：鹅作为一种常见的家禽，不仅是一种食材，还与许多名词相关。尽管人们对鹅肝等食品产生了道德争议，但是在文学、艺术等领域，鹅仍然是一种丰富多彩的形象。同时，鹅的各种衍生产品也为我们的生活提供了更多的选择。

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